オーガニック
有機モッツァレラ：有機飼育された牛乳と水牛乳を使用
有機モッツァレッラは有機農業のミルクのみで製造されており、その牛乳はすべての製造工程中に数々のコントロールを通過します。少ない成分で構成されていますが、高品質です。これの原料乳とオリジナルの有機モッツァレッラを生産する秘訣です。 牛の原料乳と牛の原料乳を原料としたオーガニックモッツァレッラは、乳製品の原産地や有機製品に関する法律の遵守を保証する厳選された生産者から提供されています。牛とバッファローは自由に飼育されており、GMO、 動物性脂肪およびタンパク質を含んでいません。 新鮮な有機的なモッツァレッラは、サラダ、またはシンプルにスライスしたパンにオリーブオイルとバジルを合わせるととても美味しく頂けます。
このカタログは代表的なものです
Cow
PRODUCT NAME:
ORGANIC MOZZARELLA 125 G x7
INGREDIENTS: ITALIAN COW’S MILK FROM ORGANIC FARMING, STARTERCULTURE, SALT, RENNET
NET WEIGHT: 1,55kg
STORAGE CONDITIONS: +4°c
SHELF LIFE: 21 days
UNIT PER CASE: 7
UNIT PER PALLET:
CASES PER PALLET:
Buffalo
PRODUCT NAME:
FRESH BIO D.O.P. BUFFALO MOZZARELLA
INGREDIENTS: Pasteurized dop buffalo milk from biological culture, starter culture, salt, rennet.
NET WEIGHT: 125g
STORAGE CONDITIONS: +0°/+4°C
SHELF LIFE: 25 days
UNIT PER CASE: 8/16
UNIT PER PALLET: 1200/2400
CASES PER PALLET: 150
PRODUCT NAME:
BIO D.O.P. BUFFALO MOZZARELLA CUBES
INGREDIENTS: Pasteurized dop buffalo milk from biological culture, starter culture, salt, rennet.
NET WEIGHT: 5 kg
STORAGE CONDITIONS: +0°/+4°C
SHELF LIFE: 25 days
UNIT PER CASE: 50
UNIT PER PALLET: 100
CASES PER PALLET: 2
PRODUCT NAME:
BIO D.O.P. BUFFALO MOZZARELLA SLICES
INGREDIENTS: Pasteurized dop buffalo milk from biological culture, starter culture, salt, rennet.
NET WEIGHT: 5 kg
STORAGE CONDITIONS: +0°/+4°C
SHELF LIFE: 25 days
UNIT PER CASE: 1
UNIT PER PALLET: 48
CASES PER PALLET: 48
